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肝炎的饮食搭配方法都有哪些呢

2016年01月18日  来源:寻医问药    转载

患有肝炎的患者首先要注意做到健康科学的饮食,合理的饮食是治疗肝炎的基础,人们需要通过饮食进行调理肝炎的病情,不要随便的乱饮食,不利于病情的恢,那么肝炎的饮食如何合理搭配?

肝炎的饮食搭配方法如下:

(1)保证充足的热量供给,一般每日以 8400~10500 千焦(2000~2500 千卡)比较适宜。

(2)碳水化合物,一般可占总热能的 60~70%。过去采用的高糖饮食也要纠正,因为高糖饮食,尤其是过 多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲,加重胃肠胀气,使体内脂肪贮存增加,易致肥胖脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。

(3)为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的 15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋白质、豆制品等的供给。

(4)脂肪摄入一般可不加限制,因肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,不会出现脂肪摄入过多的问题。

(5)保证维生素供给。维生素 B1、维生素 B2、尼克酸等 B 族维生素以及维生素C,对于改善症状有重要作用。可口服多种维生素制剂。要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。

上述是关于肝炎的饮食如何合理搭配的详细介绍,希望肝炎患者在日常生活中做好生活的护理,养成良好的饮食和生活习惯,祝福肝炎患者能早日康复,具体的饮食请于医生沟通。

(责任编辑:苏雅婷 )

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