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脂肪肝
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养肝护肝勿错过三道菜 银耳枸杞可调理脂肪肝

2016年11月06日      家庭医生在线

目前,肝病已经成为危害我们身体健康的第二大疾病,为此很多人开始研究如何养肝护肝,可在选择护肝时又害怕副作用,畏手畏脚。其实,只要选对了护肝片,肝病治疗就成功了一半。

养肝护肝有妙招

肝病患者平时的饮食控制很重要,应多选择含有膳食纤维、易消化、脂肪低的食物。如:芹菜、韭菜、牛蒡、麦麸、玉米面等,而高脂肪、高热量的食物尽量少吃,类似汉堡、炸鸡这样的食物更是应避而远之。另外,长期喝酒也是养肝护肝的大忌,酒精对肝的刺激很大,长期喝酒会加重肝脏负担,肝脏代谢酒精的能力有限,长此以往就会造成酒精肝。所以,若要正确地养肝护肝,应戒烟限酒,保持健康的饮食和生活习惯。

养肝护肝有误区

很多患者在选择护肝药上都很谨慎,怕给肝脏带来太大的负担,但往往在踌躇不前时,最佳的治疗时间点就被错过了。所以,应及时到医院就诊并根据医嘱进行相关治疗。目前大众较为认可、口碑上佳的就属葵花护肝片了,它含有柴胡、五味子、茵陈等中药成分,具有降脂、减轻肝细胞脂肪变性、解毒护肝的功效,同时还能改善肝功能,是临床应用比较好的药物。而且由于它是中成药,不会对肝肾造成任何负担,药材质量也非常过关,更不会有任何副作用,可以安心服用。

养肝护肝有食谱

在控制饮食、服用药物之后,吃一些对肝脏较好的药膳,也会对养肝护肝起到事半功倍的效果。

1、银耳枸杞鸡肝汤

材料:银耳、枸杞、鸡肝、生姜

烹制:①银耳撕成小朵,枸杞泡洗干净,鸡肝切薄片,生姜切丝

②烧热水,放入鸡片去血水后捞起

③烧油,放入姜丝和清水,等汤开时放入食材,加入盐、白糖,煮熟后淋鸡油

功效:降血脂、解毒

2、香菇西兰花

材料:香菇、西兰花

烹制:①西兰花去根茎,掰成朵,用盐水泡五分钟,之后洗净沥干

②倒入高汤,烧开,放西兰花,加少许盐,再次煮开,捞出西兰花

③用平底锅放少许油,将香菇炒熟,放盐调味,跟西兰花一起装盘即可

功效:降糖、降血压、降血脂

3、红薯山药粥

材料:红薯、山药、大米、玉米、适量水

烹制:①红薯和山药去皮切块,放入冷水避免变色

②将食材倒入锅中,加水,加米,盖上锅盖大火煮熟即可

功效:降糖、防癌、养肾

(责任编辑:欧家福 )

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文章关键词: 有妙招 养肝护肝 正确

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