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肝病患者平时怎么饮食 肝炎不同类型饮食不同

2017年09月01日      家庭医生在线

肝病是慢性病,需要较长时间的治疗,病情在治疗过程中也可能会有新的变化(比如药物耐药、药物出现了副作用),所以定期的找医生诊,定期检查都是非常重要的。所有的肝病患者都应该禁酒;其次,尽量不要用损害肝脏的药物(比如止痛药,抗风湿药,少数的抗生素)。另外,尽量规律的作息和生活,少熬夜。肝病的患者,在饮食和生活方面需要注意什么呢?能不能吃牛肉和羊肉呢?

肝病的类型很多,最常见的是慢性肝炎(包括乙肝丙肝),其次就是脂肪肝,然后还有肝硬化肝癌。由于病情的特殊性,不同类型的肝病患者对饮食的要求是不一样的。

1、慢性肝炎患者,如果肝功能一直保持正常,则在日常饮食方面不需要特别的禁忌,即使是牛肉、羊肉、狗肉、辣椒这些“热气”的食物,也都可以适当吃一些(但不宜天天吃)。

2、慢性肝炎如果肝功能不正常,饮食应该以清淡为主,比如米面、适当甜品、蔬菜、水果、果汁,以及优质动物蛋白(肉类),适当补充维生素B族和维生素C;可用薏苡仁、赤小豆煮粥,或者用溪黄草、茵陈等中药煲汤,可以起到护肝降酶的作用。如果出现肝功能损伤严重或者重度的黄疸,则需要及时就医,适当控制肉类和豆制品的摄入。

3、脂肪肝往往与营养过剩、体型偏胖有较大关系,所以脂肪肝患者的饮食方面需要更加注意。饮食控制和调理,加上运动,是脂肪肝治疗的基础,如果不能控制饮食,不去运动,药物就达不到最佳的治疗效果。脂肪肝患者应该尽量避免煎炸食品、方面食品、巧克力、各种甜饮料,少吃甜食,不吃夜宵,饮食清淡,多吃蔬菜水果,米面等主食每餐七八分饱,不要随意加餐,不吃零食。

4、肝硬化患者的饮食:食道或胃底静脉曲张明显的患者,应避免进食生硬、粗糙、煎炸及辛辣等刺激性大的食品,吃饭不宜过急、过快、过饱。保持大便通畅,不宜过于用力等,以防发生曲张静脉破裂出血;如果出现肝功能显著损害或者有肝病脑病,还应注意限制、甚至禁止蛋白质类饮食(比如各种肉类、豆制品、鸡蛋等),有腹水时饮食应该尽量少盐或者不加盐。

5、肝癌患者与肝硬化患者的饮食原则相类似。另外,鳖、灵芝、野生菌等食物炖汤对肝硬化或者肝癌患者有较好的帮助。

以上只是不同肝病患者的一些饮食方面需要注意的基本原则,每个人的病情都有所不同,所以可能会有一些特别注意的地方,可能不能适用于每一个人,所以如果还有特别需要了解的地方,需请当面咨询您的医生。

(责任编辑:欧家福 )

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