首页 > 疾病大全 > 肝病频道 > 肝病护理 > 肝病饮食 > 正文
糖尿病
挂号科室:内分泌科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

肝炎患者应忌吃松花蛋 松花蛋或可致体内缺钙

2017年11月18日      家庭医生在线

肝炎这种疾病对于很多人来说都不陌生,因为在我们的身边,患有这种疾病的患者并不在少数,而且这种疾病还具有一定的传染性,当患上肝炎后,很多患者会有厌油腻的症状,自然而然地就远离了荤食,其实蛋白质、脂肪、糖分是机体主要的三大营养元素,缺一不可。而荤食是蛋白质和脂肪的主要来源,具有促进肝细胞恢的作用,不能完全不吃。那么患有肝炎不能吃什么呢?下面我们就跟随我们的专家一起去了解一下这方面的知识吧。

1、忌过量吃糖:对于肝炎患者来说,平时要注意严格控制糖分的摄入量,因为对于患有肝炎的患者来说,肝脏器官已经受到了严重的损伤,而身体的很多酶类也会因此而活动失常,这样就会导致糖代谢紊乱,因而患者在吃了过多的糖之后就会使得血糖升高,进而很可能会引发糖尿病,因此,肝炎患者平时一定要注意少吃糖。

2、忌食松花蛋:松花蛋是很多人都非常喜欢吃的一种食物,其实,不论是肝炎患者还是健康的人多吃松花蛋对于身体都是非常不利的,因为松花蛋在制作的过程中会含有一定的铅元素,这种物质进入人体以后会取代钙元素,因此,长期食用这种食物就会导致人体钙质缺乏,严重情况下还会导致铅中毒,对此患者朋友们一定要多加注意。

3、忌吃臭豆腐:肝炎患者在日常生活中还应注意不能吃臭豆腐,因为臭豆腐是通过发酵而做成的,豆腐在发酵的过程中很容易被污染,而且含有多种挥发性物质,这些物质对蛋白质有很好的腐化作用,肝炎患者吃了这种食物对于身体会造成很大的伤害,而且还会导致病情加重,因此,肝炎患者平时应注意不能吃这种食物。

肝炎的饮食注意点

肝炎患者在饮食上的确有一些禁忌,对于饮料来讲,可根据自身的情况,适量喝一些就可,不宜多喝。而且对于肝炎、肝硬化的患者来说,宜喝些乳酸类饮料、鲜榨的果蔬汁或矿泉水,因为这类饮料中不含或基本不含人工添加剂,所以比较适宜。

即便是其他饮料,肝病的患者也要注意不能多喝,如果饮料中含有咖啡因或可可碱等成分时,多喝显然不利于肝脏的恢复。同时多喝一些含糖及蛋白质等成分的饮料时,还可影响食物,会影响机体的消化和吸收,让机体产生不了饥饿感,不利于养成一日三餐的规律饮食习惯。

需要说明的是,肝炎急性期或慢性肝炎活动期,或者是活动性肝硬化伴胃、十二指肠黏膜损伤的人,千万不要饮酒(含低度酒精的饮料)、咖啡(含咖啡因或可可碱的饮料)、酸梅汤等,这些饮品可刺激胃,破坏胃黏膜屏障作用,影响炎症或溃疡面的修复。最后,肝硬化伴有肝腹水的患者,也不宜喝产气的饮料,以免加重腹胀的症状。

肝炎吃什么好

对于肝病患者来讲,荤素搭配科学地饮食,才能更好地促进肝细胞的修复和维护健康。单纯的素食,尽管含有丰富的维生素及膳食纤维,能够增强胆固醇代谢,减少冠心病、血脂异常、脂肪肝等问题的出现;还能增加肠道蠕动,减少便秘引起的肝病的中毒性反应,但是单纯的素食可造成低蛋白性营养不良,不利于肝病患者的恢复。

同时需要强调的是,无论荤食还是素食的腌制食品,肝炎患者最好都不要吃。这不是像高血压患者那样怕“咸”,而是在腌制食品过程中,可能已经被细菌污染了,同时在腌制食品的过程中可能会放入某些增加味道的香料等,进食后可能会加重本身已经受损的肝功能的负担,使肝炎加重。

以上内容就是专家对肝炎患者应禁忌的一些食物的介绍,患有这种疾病的患者在日常生活中一定要多加注意,做好全面的防护工作,这种疾病的治疗是需要很长一段时间的,因此,患者朋友们也要调整好自己的心态,不要太过心急。

(责任编辑:欧家福 )

相关推荐

文章关键词: 蛋白质 饮食 肝炎

肝炎患者吃什么比较好?肝炎患者一周食谱巧搭配

肝脏是人体内最大的加工厂,肝炎患者要少吃盐,吃多了易影响水、钠代谢,蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一,慢性乙肝患者疾病情况开始……详细>>

肝炎病人补充蛋白质并非越多越好

富含蛋白的食物主要有鱼类、蛋类、奶类、动物的瘦肉,以及各种豆制品,在补充蛋白质的过程中,应做到动植物蛋白搭配、均衡,从而保证不同氨基酸的……详细>>

肝炎与蛋白质的关系

常人为维持轻微劳动每日所需蛋白质约70克,肝病患者为利于肝细胞的修复再生,则1日需要90克一100克蛋白质。给病毒性肝炎患者补充蛋白质时……详细>>

肝炎病人应补充哪些蛋白质

蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础,患肝病时因肝脏细胞受损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,所以要求在保肝疗法……详细>>

肝炎病人补充蛋白质并非越多越好

富含蛋白的食物主要有鱼类、蛋类、奶类、动物的瘦肉,以及各种豆制品,在补充蛋白质的过程中,应做到动植物蛋白搭配、均衡,从而保证不同氨基酸的……详细>>

乙肝五项 乙肝大三阳能结婚吗 乙肝小三阳 乙肝疫苗加强针 乙肝小三阳是什么 丙肝病毒 乙肝五项对照表 乙肝表面抗体呈阳性 乙肝五项正常值 大三阳和小三阳区别 大三阳能生育吗 小三阳会传染吗 什么是大三阳小三阳 甲肝疫苗 甲肝传染吗 甲肝的传播途径 乙肝传染途径 慢性乙肝 重庆啤酒乙肝疫苗 乙肝表面抗原阴性 刘德华 乙肝 乙肝病毒携带者症状 治疗乙肝 总胆红素偏高 血清总胆红素 总胆红素偏高怎么办 胆红素高吃什么药 新生儿胆红素脑病 肝火旺的调理 肝火旺的原因 多发性胆囊息肉 胆囊炎的治疗方法 胆囊炎偏方 胆囊炎吃什么 中医治疗肝癌 肝癌晚期治疗偏方 肝癌的治疗 抗肝癌药 肝硬化晚期 肝腹水传染吗 肝腹水能治好吗 肝硬化腹水的治疗 胆囊炎症状 胆囊炎吃什么药好 肝囊肿严重吗 脂肪肝怎么办 非酒精性脂肪肝病 脂肪肝的食疗 病理性黄疸 胆结石的原因 脂肪肝症状 脂肪肝是怎么回事 黄疸性肝炎 黄疸型肝炎传染吗 小儿黄疸治疗 新生儿黄疸高 小三阳是不是肝炎 乙型肝炎的早期症状 肝硬化 肝硬化可以治愈吗 肝硬化腹水治疗指南 戊型病毒性肝炎 转氨酶高是肝炎吗 甲型肝炎病毒 丙型肝炎防治指南 肝炎 病毒性肝炎 急性肝炎 乙型肝炎表面抗体阳性 乙型肝炎病毒表面抗体 病毒性肝炎症状 肝炎有什么症状 肝炎都有哪些症状 丙肝炎的早期症状 甲型肝炎的传播途径 乙型肝炎表面抗原 肝硬化腹水的原因 肝硬化患者的饮食 晚期肝硬化能治好吗 肝硬化腹水早期症状 中医治肝硬化 肝硬化腹水治疗方案 哪能治好肝硬化腹水 乙肝大三阳饮食 乙肝?阳性 治疗乙肝的医院 乙肝两对半检查结果 肝火 丙肝病毒抗体 促肝细胞生长素 转氨酶高是怎么回事 谷丙转氨酶高是怎么回事 肝功能检查 肝功能指标 肝功能五项检查 肝功能检查正常值 儿童肝功能检查项目 肝功能化验单 肝功能正常 检查肝功能
  • 宋守君

  • 孙晖

  • 张发荣

  • 张彤

专家答疑如何提高试管婴儿成功率吗?

广州市第一人民医院 专家在线解答网友疑惑

夏薇 主任医师

擅长:从事生殖妇科临床工作20余年,有丰富的临床经验,擅长不孕症....[详情]