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肝硬化
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肝硬化腹水的饮食和保健

2017年11月15日      

1、低盐饮食很关键。伴有腹水浮肿的患者,要给予少盐或盐饮食。据介绍,食盐的主要成分是氯化钠,钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。

2、饮食多样化。由于肝硬化腹水患者的食欲和消化能力都较差,因此,饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进消化。

3、维生素供应要丰富。患者极易弓[起各种维生素的缺乏。因此,要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。

4、蛋白质供给要适量。低蛋白血症是发生肝腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症,给肝脏硬化的病人高蛋白饮食,可提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使已损伤的肝细胞恢和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况下,每公斤体重供应1.2~5g蛋白质为佳,全日供应蛋白质80~100,其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品,注意荤素搭配。

(责任编辑:杨绮琴 )

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