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肝炎
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春季养肝的十个食疗方 肝不好的人多吃豆制品

2018年02月28日      家庭医生在线

肝脏是人体内最大的生化代谢工厂,体内维生素d首先在肝细胞内转化成活性维生素d,它是调节骨代谢的重要元素之一,具有促进肠道和肾脏吸收钙的作用,并促进骨的形成和矿化,中医讲究药食同源,许多食物也是药物,它们之间并绝对的分界线,关键是选择最适合的食物。对于肝病患者,除了介绍正规的药物治疗,也可以在日常生活中,试试一些食疗方。

当严重肝脏疾患时,维生素d活化便会受到障碍。针对肝炎病人纳食少,日光照射少、钙吸收低的矛盾,除应当服用富含钙质的豆制品、牛奶、芝麻酱、鱼、虾等食品外,还可以服用珍珠钙、活性珍珠粉等高活性的离子钙,以补充机体需要。

肝炎食疗方

1。茵陈粥

茵陈,加水,取汁,入粳米,加水,煮至米烂汤稠,加白糖少许,稍煮一沸即可。每日2-3次,7-10天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄,尿黄如浓茶,恶心乏力,舌红苔黄腻患者。

2。田基黄煲鸡蛋

田基黄,鸡蛋,同煲,饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎。

3。黑木耳汤

黑木耳,煎汤代茶,加糖适量,可小量长期食用。用于肝炎恢复期无湿热者。

4。泥鳅粉

泥鳅烘干,焙末,饭后服。用于慢性肝炎。

5。玉米须茵陈汤

玉米须、茵陈、车前草,加水,浓煎去渣,加白糖适量,每次服200ml,每日3-5次。用于淤胆型肝炎。

6。枸杞鸡蛋羹

鸡蛋,去壳,加枸杞,精盐少许,加水适量搅匀,隔水蒸熟后食用。用于慢性肝炎。

7。鸡骨草蜜枣烧猪肉

鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉,加适量水及佐料煲烂熟,1-2天1次,可用于重症肝炎患者,具有解毒退黄扶正护肝作用。

8。泥鳅炖豆腐

泥鳅、豆腐,泥鳅洗净去肠煎熟炖豆腐,每周1-2次。用于慢性重型肝炎,有退黄利水的作用。

9。苡仁绿豆粥薏苡仁,绿豆,粳米,洗净,加水,文火煮1小时后食用。本方健脾益气,清热化湿,用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。

10。醋梨

雪梨,洗净切片,泡入米醋中,放置4小时,口服,每日3次,每次5片,用于急性传染性肝炎。

(责任编辑:欧家福 )

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