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肝功能受损吃什么食物 这些东西帮助修复肝脏

2018年03月21日      

  肝脏是人类最大的解毒器官,人体内的各种毒素主要是通过肝脏排泄转化、结合排除体外。农贸市场上售卖的动物肝脏大部分都含有一些毒素,而肝病患者因为自身的肝功能受到损伤,这些毒素法进行分解,无疑会增加肝脏的负担。在肝脏疾病的康复中,良好的饮食是一个好的治疗方法,可以提高肝功能受损患者的治疗效果。

  肝脏也是重要的免疫器官和“化学加工工厂”,能产生多种激素、抗体和免疫细胞,这些物质常常对同种异体移植有害。而且动物肝脏含铜量高,由于肝脏功能较差,肝脏不能协调体内的铜平衡,过量的铜会积聚在肝脏和脑组织中,导致黄疸贫血肝硬化腹水肝昏迷。因此,肝病患者不能吃肝补肝,日常饮食也应少吃肝好。

  现在,补充“高蛋白”和“足够的热量”已经成为肝病患者饮食的基本原则。但是,随着病情的不同,这一原则也应该进行适当的调整。如在肝病活动期或者肝病晚期,不应该过度食用高蛋白食物,而慢性肝炎症和其他相对稳定的肝脏疾病患者不需要遵循这一原则,只要能保持营养充分即可。

  以下食物有助于肝脏恢复。

  肝病患者,饮食中应该注意营养平衡,以下食物,每天食用,可以帮助肝脏恢复:

  1、牛奶、奶制品、蛋类和其他富含蛋白质、矿物质、维生素和脂肪的食物,它们的营养丰富。

  2、鱼、肉、豆制品和其他食物,这些食物被人体吸收,帮助身体血液和肌肉组织的生长。

  3、蔬菜、芋头、蘑菇、等含有维生素的食物,这些食物的营养均衡供给人体。

  4、大米、谷类等碳水化合物,以及糖、油等食物,他们可以补充人体热量,提供人体生命活动的基本能量。

  5、海带、米糠及麦麸、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含钾,有助于肝脏修复。

  6、肝功能受到损伤的患者可以多吃一些绿色的蔬菜、水果及金针菜、桂圆、核桃、栗子、山楂等。

  7、红枣是一种营养丰富的食品,具有很好的美容效果。红枣是滋补身体的好食物,具有补脾益气、养血、生津液、解药毒等功效。红枣还含有抑制肝炎病毒活性,保护肝脏,增强人体免疫力的特殊化合物。

(责任编辑:欧家福 )

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