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脂肪肝
挂号科室:肝病科 同类疾病:脂肪肝类脂质蛋白沉积症

肝纤维化可通过饮食改善吗

2018年04月26日      

现在越来越多的肝脏疾病的患者,论是患有的是肝炎脂肪肝肝纤维化患者都是和饮酒有很大的关系,因为酒精主要靠肝脏代谢,当肝细胞已经受损,对酒精的代谢极低,饮用容易导致肝功能恶化。肝纤维化是慢性肝损伤的病理变化,由于各种原因,导致肝肿大引起的食欲不振乏力恶心呕吐为主要症状。肝纤维化的护理还要使病患的情绪不要波动太大,是因为肝和人体的心理活动关系很密切。不良情绪、抑郁、激动都可影响肝脏功能,加速病情发展。树立坚强的意志、愉悦的心情、消除思想负担,有利于肝纤维化。一般来说,肝纤维化不是对生命的威胁,但如果不及时治疗,因为肝纤维化是可逆的,当恶化时,将很难治疗。

如何通过饮食来改善肝纤维化:

1、拒绝沾酒。首先,酒精必须远离,因为酒精主要由肝脏代谢。当肝细胞受损时,酒精代谢能力很低。喝酒容易引起肝功能恶化。

2、少吃油腻、油炸、腌制食品、霉变食品和含人工色素和人工添加剂的食品。肝纤维化患者由于胆汁排泄,吸收可溶性维生素影响脂肪食物和脂肪,所以消化能力差,油腻、油炸、腌制和发酵食品如香肠、咸肉等最好少吃,减轻肝脏负荷。

3、蛋白质的合理摄入。肝脏是蛋白质合成的场所,每天从肝脏合成11~14克白蛋白。肝纤维化时,肝脏在蛋白质合成方面不太好。此时应合理安排蛋白质摄入,预防肝性脑病的发生。可以从多种来源选择蛋白质食品。为了使病人更好地适应,奶酪可以与适量的鸡、鱼、瘦肉和鸡蛋混合,每天需要合理的蛋白质饮食。

4、多吃富含锌和镁的食物。肝纤维化患者血锌水平较低,锌排泄量增加,肝细胞锌含量减少,瘦肉、牛肉、蛋、鱼等含锌较多的食物可用。为了防止镁离子缺乏,如可以多吃绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷物等食品。

5、要适当的补充摄入维生素C,因为维生素C能够直接参与肝脏的循坏代谢,有利于肝糖原的形成。维生素C的浓度要是可以增加那么可以很好的保护肝细胞,对肝细胞有很好的再生作用。而且肝腹水中维生素C的含量与血液中的含量相当,因此应补充大量的维生素C。

(责任编辑:欧家福 )

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