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肝火旺吃什么蔬菜?吃这些就对了

2018年05月27日      

现实生活中,由于生活的节奏越来越快,人们的压力也越来越大,饮食不规律、思虑过多、作息不规律等都是常见的事,大多数人就会出现肝火旺的现象,肝火旺又称上火,人们常说肝火旺睡不着、肝火旺脾气暴躁,那么究竟肝火旺是怎样的呢?肝火旺又可以吃什么蔬菜可以泻火呢?

肝火旺的症状:

1、肝火旺耳聋耳鸣:肝火上攻的话可以导致口苦胁痛、耳鸣善怒、面赤、脉弦者、耳窍胀塞。因为肝肾同源,肾又是开窍于耳,所以肝火可致耳聋。

2、肝火眩晕:肝火旺盛会导致面红升火,头晕头痛,舌质红,脉弦数,口苦目赤。可见于脑动脉粥样硬化症、高血压病等。

3、肝火半夜惊醒:肝火旺盛会导致失眠。大多是压力过大、情绪不得舒缓、思虑过多、肝血耗伤所致。

4、肝火牙龈肿痛:肝火旺会导致牙龈肿痛、口干、口苦、口臭等症状。

老人家常说上火可以多吃蔬菜,为什么呢?原来是因为蔬菜绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中肉、糖、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。那么吃那些蔬菜可以下火呢?

苦瓜:苦瓜可以润脾补肾、养血滋肝、能除邪热、清心明目、解劳乏、益气壮阳,因此吃苦瓜可以泻火,但不可多吃,吃太多苦味食物容易伤到脾肺之气,可以搭配一些辛味食物,避免苦气入口,有利于补益肺气。

茄子:性寒凉,可以清心明目、清热解毒,食用时尽量不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

芹菜:芹菜有着除邪热、解劳疲的作用,多吃芹菜能去肝火解肺胃郁热。

茭白:茭白适合心烦口渴、心经有热、便干尿黄症状的患者食用,可以清热解毒。

(责任编辑:庄闲婷 )

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文章关键词: 症状 蔬菜 肝火旺

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