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这几种食物很伤肝,一定要管住自己的嘴

2019-06-25 07:48:48      

肝脏是人体非常重要的排毒器官,这里说的毒并不是传统意义上的有毒物质,而是广义上会对身体造成负面影响的物质。这些物质中包括从外界进入体内的细菌、病毒,变异的支原体、衣原体,食物中含有的毒素或机体代谢的废物,以上物质都必须要通过肝脏代谢才能够排出体外。我们的肝脏承受非常巨大的压力 ,因此建议大家严格控制饮食,不要再主动摄入一些伤害肝脏的物质。

哪些食物很伤肝?

1、高脂肪食物

脂肪是人体必需的6大营养元素之一,适量的摄入脂肪对身体有一定的好处。但是脂肪的细胞体积较大,在进入人体以后需要在肝脏的作用下,研磨成细小颗粒,才能被下一个系统消化吸收。如果摄入过多的脂肪就会增大肝脏压力,部分肝脏功能损失严重的患者,还会出现食用高脂肪食物后腹泻腹胀消化不良法被肝脏分解的油脂会储存在肝脏处,严重影响肝脏环境,损害肝脏健康。

2、酒精

酒精是诱发肝脏疾病最主要的诱因之一,每年都会有上百万的人,由于摄入酒精,诱发慢性肝炎,酒精肝,急性肝炎。酒精的主要成分是乙醇,在进入人体后必须经过肝脏的代谢才转化为糖原,被人体吸收。部分酒精无法得到彻底代谢,会转化为乙醛,具有较为强烈的毒性,会大幅度降低肝脏细胞活性。

3、发霉食物

随健康意识的普及,大多数人都知道黄曲霉毒素是一级致癌物,有极大的可能性导致癌症发生。可是你知道吗?黄曲霉毒素主要存在于发霉的食物中,而且其主要作用位置就是肝脏。经常摄入发霉食物,会大幅度提高喉癌肝癌、消化道癌的几率。

4、海鲜

海鲜是一种非常健康的食品,其中含有的脂肪含量很低,蛋白质含量很高,并且还含有大量的矿物质元素和微量元素,为什么食用海鲜还会造成肝脏损伤呢?这里我们说的海鲜是指那些不新鲜的、已经死亡一段时间的、没有经过彻底加热的海鲜。海鲜中含有的蛋白质成分非常高,而蛋白质在常温下很容易变性,不但无法起到滋补的效果,还会对身体造成损伤。没有彻底加工成熟的海鲜中含有一定的寄生虫和细菌,容易诱发一系列肝脏疾病

温馨提示

以上几种食物对肝脏均有不同程度的损伤,其中部分影响可通过身体代谢,自我修而得到弥补,建议不要多吃,但可少量适量的食用。但是霉变食物、半生不熟的海鲜,一定要严格控制,千万不可以吃。

(责任编辑:刘志玲 )

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