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丙肝要注意饮食调理,这4款食疗方最适合!

2019年07月19日      

丙肝也就是受到了丙型肝炎病毒所感染的一种肝脏疾病,主要是通过血液、母婴传播性传播所引起的,患者在治疗的过程中要保证足够的休息,提供充足的营养来帮助病情的康

丙肝患者的食疗方法有哪些?

1、地耳草大米粥

把90克新鲜的地耳草清洗干净,放在800毫升的水里面,煎取500毫升过滤渣取出汁,然后和50克淘洗干净的大米放在锅里面熬成粥,一天服用两次,此方法具有清热解毒的效果,同时也能够健脾和胃,特别适合于急慢性的肝炎患者。

2、猪肉炖黑豆

把250克瘦猪肉和150克黑豆清洗干净,把猪瘦肉切成小方块和黑豆一起放在锅里面加入适量水,大火煮开之后再用小火,一直把肉煮熟,最后加入调料味即可,此方法具有滋阴润燥的功效,适合于慢性肝炎恢复期间的人群。

3、泥鳅豆腐羹

把5条泥鳅处理干净切成段,一块豆腐切成小块备用锅,里面加入适量油烧至八成熟的时候再放入泥鳅,爆炒后加入适量水,最后再放入豆腐开锅后再煮三分钟,最后加入调料味以及适量的淀粉来勾芡,此方法具有清热散血和祛湿和中的功效,能够辅助治疗肝炎患者,同时也能够帮助黄疸的消退,下降转氨酶指数。

4、瘦肉马齿苋汤

把250克瘦猪肉清洗干净切成一厘米左右的小块,300克马齿苋去除根和泥沙清洗干净,把猪肉放在锅里面煮五分钟去除浮沫捞出来备用,然后再把洗干净的马齿苋和瘦猪肉一起放在锅里面,把火煮开之后再用小火,一直把肉煮烂为止,最后加入调料味。马齿苋具有清热解毒的功效,猪肉能够滋肝补虚,两者相结合特别适合于丙肝患者。

温馨提示

丙肝患者饮食方面应该以清淡为主,尽量少吃一些容易引起胀气的食物,烹调的时候要采取炖煮蒸凉拌等方式,控制盐以及油的摄入量。尽量不要喝酒,因为酒里面含有的乙醇会在肝脏里面转化成乙醛,对肝细胞带来严重损害,甚至会引起肝细胞的坏死,最终诱发了肝硬化或者肝癌。患者不能做重体力的劳动,注意劳逸结合,多注意休息,避免让身体过度劳累,控制性生活的次数,保持平和心态。

(责任编辑:刘志玲 )

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