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酒精肝吃什么水果好?酒精肝的饮食要点

2019-09-19 07:24:44      家庭医生在线

酒精肝吃什么水果好?酒精肝日常要多吃一些对肝脏有帮助的食物,这其中有很多的水果就是酒精肝患者不错的选择。除此之外,酒精肝还应该要重视日常的饮食才行。今天,为大家盘点一下酒精肝能吃的水果以及饮食要点吧。

酒精肝吃什么水果好

乌梅:乌梅是补肝敛肝的良药,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力,进而达到柔肝、调肝、养肝的功效。

柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修与再生功能。

苹果:苹果中不仅富含丰富的纤维素和矿物质,还含有多种维生素等营养成分,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

香蕉:香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等,有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效。

葡萄:葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。

石榴:石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分,具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效,特别适合有出血倾向的酒精肝患者食用。

接下来,了解一下酒精肝饮食上需要注意的是什么。

酒精肝的饮食要点

多吃富含矿物质的食物:研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用,所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含铁的食物,如蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等,以防止罕见癌变的发生。

要吃蛋白质含量丰富的食物:蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能,所以得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物,如大豆、豆制品、海产品、牛奶等。

饮食需低脂肪:高脂肪食物会加重肝脏负担,对病情不利,而低脂肪饮食可以适当缓解恶心呕吐腹胀等消化道症状,所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。

少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜。

对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损。

酒精肝患者要有正确的饮食习惯,这一点是很重要的哦。

(责任编辑:刘志玲 )

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